Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de fanny
  • Le blog de fanny
  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
  • Contact

Recherche

Archives

13 mai 2009 3 13 /05 /mai /2009 06:55




Une recette très facile à réaliser , il suffit juste de laisser mijoter dans une cocotte; mais surtout délicieuse , le maroille fondu perd de sa force  .A servir avec des pommes de terre ou des pâtes.

Pour 4 personnes:
- 800 g de viande de porc
- 1oignon
- 200 g de maroille
- 20 cl de crème liquide
- sel ,poivre
- 1/2 l de bouillon fait avec un bouillon kub

Dans une cocotte ( j' utilise toujours une cocotte en fonte , pour les plats mijoté c' est le top), faire revenir l' oignon émincé dans  un peu d' huile d' olive ,ajouter la viande et laisser dorer quelques minutes.
Mettre le bouillon,salez et poivrez ;ajoutez le maroille coupé en tranches.  Cuire une bonne heure à feu doux.Environ 10 min avant la fin ,ajouter la crème liquide et mélangez bien.

Partager cet article

Repost 0
Published by lafemmechocolat - dans recette ch'ti
commenter cet article

commentaires

Blog littéraire 24/10/2013 17:17

Quelle originalité!

Patrice 14/05/2009 09:42

Je connaissais le poulet au maroilles, j'avais adoré ...
J'essaierai donc avec du porc.
Biz et bonne journée

Patrice 14/05/2009 09:42

Je connaissais le poulet au maroilles, j'avais adoré ...
J'essaierai donc avec du porc.
Biz et bonne journée

ma-ger-de 13/05/2009 21:26

hou! mais c'est qu'il y a des trucs bon schez toi..je m'abonne!

lafemmechocolat 14/05/2009 13:01


merci de t' etre abonné
    bonne journée


fanny 13/05/2009 20:14

Très original! j'aime l'idée!
Bonne soirée