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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 14:37




Une tarte qui sent bon le soleil , quelques tomates ,des herbes de Provence ;il ne manque plus que les cigales et on se croirait  dans le sud ( mais non on est dans le nord ,pas de cigales mais du soleil quand même).

Pour 6 personnes:
-1 pâte brisée
-4 tomates
-4 CàS d' huile d' olive
-1 CàS d' herbe de provence
-1 poignée d' amandes effilées
-1 gousse d' ail

Coupez les tomates en rondelles puis les placer dans en moule anti-adhésif.Parsemez d' amandes.
Dans un bol mélangez l' huile ,les herbes de Provence puis l' ail finement haché .Versez ce mélange sur les tomates .Recouvrir avec la pâte en rentrant bien les bords.
Cuire dans un four chauffé à 200° pendant 20 à 25 min.
Servez avec une salade parsemée de pignons.

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Published by lafemmechocolat - dans Pizza -quiche et compagnie
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commentaires

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 26/05/2009 07:51

humm!!! superbe !! je rajouterais un peu de saint nectaire !!! ha la la je suis .... incontrolable avec le fromage. Bisous

ma-ger-de 25/05/2009 22:17

ben oui, dans le sud, on enfait au moins une par semaine...mais, petite différence, je mets de la moutarde sur la pate, mais je vais essayer les alandes, ça changera un peu! merci!

kayababouch 25/05/2009 21:59

du soleil dans nos assiettes !!!

kayababouch 25/05/2009 21:59

du soleil dans nos assiettes !!!

gali 25/05/2009 17:26

miam ! je n'aurais jamais pensé utiliser des amandes effilées...
bises