Feuilleté au roquefort

Dernièrement j' ai fais ces petits feuilleté  garnis au roquefort;ils ont la forme d' un gros raviolis  car j' ai utilisé la plaque à raviolis de chez tupperware.
D' une facilité enfantine à faire  , ultra rapide  pour les soirs ou le temps nous manque.
 
Pour 12 feuilletés:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 morceau de roquefort
-1 jaune d' oeuf (pour dorer la pâte)

Étalez la pâte sur la plaque à raviolis de façon à l' avoir très fine.Dans chaque cavité mettre un morceau de roquefort( on peut aussi ajouter un petit morceaux de poire ou de noix).

Servez vous des chutes de pâtes feuilleté pour recouvrir le fromage ,étalez bien ;démoulez ,dorer avec le jaune d' oeuf et cuire 12 min dans un four chauffé à 200° .Servez accompagné d' une salade.

Comments

[Chef Damien]

Une recette qui pourrait participer sans problème à notre super concours Roquefort !

[Souhila]

Je ne suis pas fan de roquefort! mais tes feuilleté sont tres reussi!! bravo

[doudine]

Voila, une recette comme je les aime croustillante et fondante à souhait à faire.

A+ Doudine

[Pierre]

ça a l'air bien pratique ce moule ! bravo pour ta recette à bientot Pierre

[fanny et ses recettes de cuisine]

superbe tes raviols !!
J'ai la plaque à raviols, mais je n'arive pas à m'en servire, a chaque fois s'est la cata !!
Faut que je réssaye.
Bonne fin de journée. bisous

[lafemmechocolat]

le première fois que je m' en suis servie ,catastrophe maintenant ça va beaucoup mieux .
Quand tu étale ta pate sur la plaque met une feuille de papier cuisson sur celle -ci ,étale au maimum et sers toi des chutes pour faire la deuxième couche.( petit conseil il faut éviter d' acheter
de la pate bon marché car ça ne vas pas du tout)
biz