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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 13:01


Pour 4 personnes:
-400g de fromage blanc
-100g de sucre
-2 feuilles de gélatine
-un mélange de fruits rouges

Dans le bol du robot battre ensemble le fromage blanc et le sucre  pendant 1 min.Réservez.
Faire tremper la gélatine dansun bol  d'  eau froide.
Dans une casserole  mettre 3 C à S de fromage blanc ( prélevé sur le mélange précédent),faire chauffer doucement sans laisser bouillir puis ajouter la gélatine préalablement égoutté.laisser chauffer 2 min le temps que la gélatine fonde bien puis laisser refroidir ce mélange pendant 30 MIN.
Quand la prération à la gélatine est froide ,ajoutez la au mélange fromage blanc- sucre puis mettre dans des moules et laisser prendre au frais pendant 2 heures.
servez accompagné de fruits rouges

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Published by lafemmechocolat - dans dessert
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commentaires

franur 14/10/2009 08:47


quelle bonne recette.
je vais la noter pour la faire se dimanche..
pour mais invitée.
jais sur mon blog des recette facile.
vous pouvez allée le visité ses que du régal.
a bientôt


gali 12/10/2009 09:50


ce fromage blanc gélifié doit être très agréable en bouche ! à essayer aussi avec un coulis de fruits rouges ! mais non Gali n'est pas gourmande !


Elodid Eol 11/10/2009 17:54


J'apprécie énormément le fromage blanc et je n'ai jamais pensé à en faire un dessert avec de la gélatine, sympa!


kayababouch 10/10/2009 18:40


Une très belle idée !!! Bisous


celine 10/10/2009 17:34


Il est très int"ressant ton dessert
bon week-end
céline