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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 10:03

 

 

006-copie-6

 Aujourd' hui une recette pour l' apéritif , de délicieuse rillettes de poulet au curry à tartiner sur des toasts.

J' ai egalement testé cette recette avec du 5 épices chinois ,c' etait bon aussi mais ma préférence va au curry!!

 

Pour un bol de rillettes de poulet:

1 filet de poulet

1 bouillon kub

1CàS de curry

2 Cà S de crème fraîche

1 oignon

 

   Mettre votre poulet a cuire 15 min environ( plus ou moins selon le poids de votre filet de poulet) dans une casserole contenant de l' eau et un bouillon kub.Égouttez.

 Dans un mixer ( moi j' utilise le turbo tup de tupperware)mettre le poulet coupé en petits morceaux ,l' oignon coupé grossièrement ,le curry et la crème fraîche.Mixez et réservez dans un bol jusqu' au moment de servir.

 

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Published by fanny - dans amuse-bouche
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commentaires

Passion cuisine 11/10/2013 17:15

C'est un délice!

fanny 17/10/2013 18:17



merci!!



Joelaindien 03/11/2012 04:47

Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j'ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+

Mirinda 27/04/2012 12:07

Bonjour,

C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE

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cojocano 30/01/2012 15:49

c'est original et facile à faire, bonne idée de tartinade