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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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16 septembre 2010 4 16 /09 /septembre /2010 09:18

 

Aujourd'hui je vous donne la recette de "the" tarte qui fait fureur à la maison  ,la tarte tatin à ma façon.

 

Pour une tarte:

-9 pommes ( de taille moyenne)

-5 CàS de vergeoise bonde

-100g de beurre demi-sel

-1 rouleau de pâte brisée

 

 

     Avec un épluche pommes  :j' épluche ,j' enlève le trognon et je coupe en tranches mes pommes ,attention laisser les pommes entières .

  Dans une sauteuse ,mettre les pommes avec le sucre et le beurre coupé en parcelles .012.JPG

Laisser cuire 30 min ,les pommes seront fondantes et caramélisé à souhait ( elles ne doivent surtout pas compoter).

 Préchauffer le four à 200°.

 Dans une tourtière mettre les pommes délicatement 013.JPG

014.JPGet les recouvrir du rouleau de pate brisée,

bien rentrer les bords de la pâte dans la tourtière .

 Mettre au four pour 25 min .

 Démoulez dès la sortie du four et dégustez tiède accompagnée d' une boule de glace vanille.

016.JPG

 

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Published by fanny - dans dessert
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commentaires

stéph la bonne fée ! 22/10/2010 15:04


ERREUR !! Tout est au programme WW le tout c est de pas cumuler !!! mais ou je vais trouver un pele pommme pas cher???


fanny 22/10/2010 21:02



chez alice délice c' est cher ,sinon  dans le catalogue du camion qui viens sur les places des villages!



stéph la bonne fée ! 22/10/2010 13:13


j'en veux...


fanny 22/10/2010 14:46



impossible c 'est pas au programme weight watchers!!



poyane 17/09/2010 19:27


C'est si simple et si bon les tartes tatin, j'adore ca ! En tout cas, j'aime bien la disposition des pommes sur cette recette, ca donne un relief sympa.


axoulle 16/09/2010 20:45


elle est trp belle


cojocano 16/09/2010 20:02


j'aime ta façon de préparer la tarte tatin avec les pommes entières