passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
Il y a quelques jours je vous faisait part du concours sur le thème des cakes en partenariat avec les magasins shopi;et bien c 'est avec cette recettes que je participe . Un cake aux saveurs de pizza , ça change de la pizza classique et surtout ça évite de retrouver sur le bord de l' assiette les "croûtes " que les enfants laissent souvent.
pour un cake : -1 oignon finement coupé -200g de champignons en boite -50g de gruyère râpé -20g de parmesan -15 olives vertes coupées en rondelles -8 Cà s de coulis de tomate -3 oeufs -200g de farine -200g de lardons fumés - 10 Cl de lait -2 Càc d' origan séché -sel ,poivre -1 sachet de levure chimique
Dans un saladier mettre les oeufs ,la farine ,le lait et la levure ;mélangez bien.Ajoutez les champignons égouttés,les fromages,les olives ,le coulis de tomate puis l' origan.Mélangez ,salez,poivrez. faire revenir l' oignon émincé dans un peu d' huile d' olive,ajoutez les lardons. Versez ce mélange dans la pâte à cake,ajoutez la levure;mélangez puis cuire dans un four chauffé à 200° pendant 40 à 45min.