quiche poireaux - maroille

Encore une quiche à déguster lors de froides soirées de printemps.

Pour 6 :
-1 pâte feuilletée
-300 g de poireaux coupés en rondelles et cuit à la vapeur
-1 quart de maroilles
-2 oeufs
-1 briquette de crème liquide
-150 ml de lait
-sel,poivre

 Dans une saladier mettre , les oeufs battus , la crème liquide, le lait ,le sel et le poivre;bien mélangez la préparation.
Étalez la pâte feuilletée dans une tourtière  , ajoutez les poireaux (bien égouttés) , la préparation oeufs -crème-lait, et le maroilles coupé en lamelles.
mettre dans un four chauffé à 200° pendant 25 min.

Comments

[valerie sylvano]

bonne quiche! jai juste ajouter quelques petits lardons ce fut très bon. Le soir avec une salade ca passe très bien. Encore merci stephanie!!!!! bisous, val

[valerie sylvano]

je vais certainement faire cette bonne quiche ce soir j'en ai l'eau a la bouche! comme dab je suis sure que celle ci sera excellente. je ne manquerais pas de te donner mes impressions. A bientot! val