Coleslaw

Comme le soleil est de retour ,je vous propose une salade ,un mélange de choux blanc râpé et de carottes râpées .A faire la veille pour  que ce soit encore meilleur .

Pour 4 personnes
-1/4 de chou blanc
- 3 carottes
- 3 CàS de mayonnaise (allégée pour moi)
-2 CàS de lait
-2 CàS de vinaigre
-1 CàS de sucre en poudre
-1 pincée de sel

Laver,éplucher puis râper les carottes et le chou.
Préparer la sauce:mélanger  au fouet le vinaigre avec le sel puis  ajouter le lait ,le sucre et la mayonnaise.Mélanger bien et ajouter cette sauce aux légumes .
Laisser reposer jusqu' au lendemain .

Comments

[Fantaisie]

Une salade pleine de fraicheur !

[Yolande]

hummm j'adore !

[Nat]

Une bonne recette de salade made in USA. bises

[Lili(ré)créations]

Super accompagnement pour un soir.
Bises

[zohra]

J'aime bcp le choux rapé en salade. Merci pour le partage.
Bisous.