Compotée d' abricots au romarin sur son lit d' ivoire

Bonjour à tous ,aujourd' hui une recette ultra-simple avec un nom bien pompeux  .Rapide à faire le soir pour le dessert ,ça change du traditionnel yaourt et ça fait de l' effet.

Pour 4 verrines :
-400g de fromage blanc
- 11 abricots
-1 branche de romarin
-1 CàS de miel
-20 g de beurre demi-sel
 
Dans le bol du robot ,mettre le fromage blanc  et le miel ;fouettez 2 min puis mettre dans les verrines.
Dans une poêle chaude mettre le beurre  ,ajoutez les abricots coupé en 4 et la branche de romarin.laisser compoter 10 min a feu doux.
Enlever la branche de romarin de la poêle et laisser les abricots refroidir.
Quand les abricots sont froid ,répartissez les dans les verrines et décorer avec une branche de romarin;
Servez bien frais.

Comments

[kayababouch]

C'est très joli et très appétissant !!! Bisous

[nathalie]

génial, j' ai du romarin dans mon jardin.
technique dans mon blog pour la corbeille.
bon week

[zohra]

J'aime bcp ta verrine et en plus elle est très belle!
Bisous.

[gali]

ton dessert a l'air excellent, avec une compotée d'abricots, c'est trop bon, bisous !

[ma-ger-de]

miam! les abricots de mon jardin sont presque murs.....merci!