passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
Quoi de mieux qu' une salade et une part de ce clafoutis pour le repas du soir ,il est très léger et pas gras du tout ,idéal pour garder la ligne!!!!
pour un clafoutis: -3 oeufs -100g de chèvre bûche -3 CàC de maïzena -15 cl de lait -20 cl de crème liquide -15 tomates cerises - ciboulette ,sel,poivre
préchauffé le four à 200°. Beurré un moule à tarte . dans un saladier mélanger ensemble les oeufs,la maïzena;ajouter le lait et la crème liquide et la ciboulette ciselée.Saler et poivrer. Mettre cette préparation dans le moule puis ajouter les rondelles de chèvre et les tomates. Cuire pendant 35 min. A déguster tiède ou froid.
Astuce: on peut ajouter quelques dés de jambon pour en faire un plat un peu plus complet