Le blog de fanny

Saucisson en brioche

entrée

Par fanny

Aujourd' hui une recette rapide pour le soir ,une saucisse de Morteau cuite en brioche que l' on peut accompagné d' une salade .........je n' ai pas aimé le coté très gras de la saucisse de Morteau cuite . Pour 6 personnes: -250g de farine -3 oeufs -1...

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Pavé aux fruits rouges (fruits rouges -crème mousseline)

gateaux festifs

Par fanny

Aujourd' hui ,encore une recette de gâteau ;celui que j' ai réalisé pour les 11 ans de ma petite cousine Léa .Très léger,frais ... il passe tout seul en fin de repas. Pour 12 parts: - la génoise: 6 oeufs 200g de sucre 200g de farine -la crème mousseline:...

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Le 3 chocolat

gateaux festifs

Par fanny

Aujourd' hui je vous propose la recette du 3 chocolat ,je l' ai déjà publiée il y a quelques temps mais je ne résiste pas au plaisir de la réédité surtout pour l' idée de décoration du gateau. La recette est là: le 3 chocolat

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Echange gourmand

Par fanny

Lundi j' ai reçu mon premier colis gourmand envoyé par Aurélie du blog link mes envies et délices, un colis bien garnie de diverses spécialitées d' Alsace .Cet échange a été possible grâce au forum plaisirs gourmands. Dans mon colis ,ily avait: -du vinaigre...

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poulet au vinaigre ( recette tupperware)

plat

Par fanny

Aujourd' hui une recette trés savoureuse cuite dans l' ultra -plus de tupperware. Pour 6 personnes: -1 poulet de 2 kg coupé en morceaux - 150 ml de moutarde à l' ancienne -70 ml de vinaigre de vin -70 ml de concentré de tomates -150 ml de crème liquide...

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Blanquette bien-etre de poissons au gingembre

plat

Par fanny

aujourd' hui une recette légère et pleine de saveurs parfaite après un week-end chargé !! Pour 4 personnes: -150g de saumon -150g de cabillaud -150g de crevettes -2 courgettes -200g de petits pois -3 poireaux -8 petits oignons blancs -3 carottes -1 verre...

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poivrons à l' huile

conserve

Par fanny

Délicieux sur une pizza ,dans une omelette ...........de delicieux poivrons fondant conservés dans de l' huile d' olive aromatisés. J' ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands ,elle a éte mise en ligne par Gali du bog Galiscooking.Cette...

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Tatin aux champignons et ses St jacques lardés

entrée

Par fanny

Une recette trouvé dans cuisine actuelle d' octobre , j' ai juste ajouté de l' ail pour la cuisson des champignons pour en relever un peu le goût et augmenterla quantité de St jacques par rapport à la recette d' origine. Pour 4 personnes: -1 rouleau de...

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Une bougie pour Micky

Par fanny

Micky du blog "le jardin des délices" nous a quitté hier , toutes mes pensées vont vers son mari Math et sa famille.

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Salade des vendangeurs

entrée

Par fanny

Aujourd' hui une recette de saison ,rapide à faire ;idéal pour les jours ou a pas trop de temps à passer en cuisine. Pour 4: - 1 salade feuille de chêne -150g de roquefort -1 belle grappe de raisin -8 tranches de bacon Dans un saladier mettre la salade...

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