Le blog de fanny

Le Normand( mousse pomme,fromage blanc ,confiture de lait)

dessert

Par lafemmechocolat

Aujourd' hui une recette de gâteau ,celui que j' ai fais pour la fête des Pères ;une totale invention mais un pur délice .Trois mousses ,une couches de pommes cuites et flambées reposant sur une biscuit amande......... c 'est pas merveilleux!!!!! Pour...

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Carbonnade flamande

recette ch'ti

Par lafemmechocolat

Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette bien du nord ,la carbonnade flamande .cette recette est tiré du livre recette ch' ti gourmande de Sylvie Ait-Ali.Par rapport à la recette initiale ,j' ai changé quelque détails qui seront mis entre...

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Compotée d' abricots au romarin sur son lit d' ivoire

dessert

Par lafemmechocolat

Bonjour à tous ,aujourd' hui une recette ultra-simple avec un nom bien pompeux .Rapide à faire le soir pour le dessert ,ça change du traditionnel yaourt et ça fait de l' effet. Pour 4 verrines : -400g de fromage blanc - 11 abricots -1 branche de romarin...

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gaufres chorizo-courgette

Pizza -quiche et compagnie

Par lafemmechocolat

Bonjour à tous ,aujourd' hui je vous propose une recette de gaufres salées délicieuse accompagnées d' une salade ;qui plaît aux petits comme aux grands. La base de la recette est celle de Gali du blog Galiscooking ;allez lui rendre visite vous ne serez...

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Gaufres de ducasse

viennoiserie

Par lafemmechocolat

Une recette qui va vous rappeler des souvenirs ,vous vous souvenez des gaufres que l' on mange sur les ducasses ( euh pardon ,les fêtes foraines pour les non- chti) recouverte de sucre ou de chantilly ou même de chocolat ? eh bien voila la recette ,elle...

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Coleslaw

entrée

Par lafemmechocolat

Comme le soleil est de retour ,je vous propose une salade ,un mélange de choux blanc râpé et de carottes râpées .A faire la veille pour que ce soit encore meilleur . Pour 4 personnes -1/4 de chou blanc - 3 carottes - 3 CàS de mayonnaise (allégée pour...

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la buchteln (brioche coeur de pate d' amande)

viennoiserie

Par lafemmechocolat

Je vous propose encore une bonne recette de brioche avec un coeur de pâte d' amande , elle est très moelleuse et se conserve plusieurs jours ( si vous y arrivé ....lol)cette recette n' est pas de moi ;je l' ai trouvé sur le site La popotte de manue dont...

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Salade d' été

entrée

Par lafemmechocolat

Bonjour à tous ,j' espère que vous avez passé un bon week -end ;chez nous il manquait juste un peu de soleil mais il va finir par arriver. Je vous propose une recette faite un soir avec les moyens du bord ( le veille du jour des courses) ,rapide et ultra-simple....

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Brioche tressée cranberries-pavot-sésame

viennoiserie

Par lafemmechocolat

Aujourd' hui je vous propose une recette de brioche dans laquelle vous trouverez des fruits et 2 sortes de graines ,idéale pour bien démarrer la journée.Cette brioche se conserve plusieurs jours emballé dans du papier d' aluminium. Pour une brioche: -1...

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Feuilleté au roquefort

Pizza -quiche et compagnie

Par lafemmechocolat

Dernièrement j' ai fais ces petits feuilleté garnis au roquefort;ils ont la forme d' un gros raviolis car j' ai utilisé la plaque à raviolis de chez tupperware. D' une facilité enfantine à faire , ultra rapide pour les soirs ou le temps nous manque. Pour...

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