passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
/idata%2F2476024%2F_0850.jpg)
Une recette très facile à réaliser , il suffit juste de laisser mijoter dans une cocotte; mais surtout délicieuse , le maroille fondu perd de sa force .A servir avec des pommes de terre ou des pâtes. Pour 4 personnes: - 800 g de viande de porc - 1oignon...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0786.jpg)
Je vous ai déjà donné la recette du Gateau nesquik dont voici le lien.C' est un gâteau qui plaît beaucoup aux enfants.Je l' ai simplement décoré avec des voitures en pâte d' amande faite avec un emporte - pièces .J 'avais préparé ce gâteau pour le goûter...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0852.jpg)
Une petite salade légère pour le soir,vite faite et délicieuse ; accompagné de son croustillant au maroille. Cette salade est assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde à l' ancienne. Pour une assiette: - 2 belles feuilles de salades coupées en lanières...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0854.jpg)
Un dessert très léger que j' ai réalisé avec des griottes surgelées.On peut faire cette recette avec d 'autres fruits des abricots ,des pommes et bien d' autres. Pour 6 personne: -600 g de griottes -100 g de farine - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 20...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0784.jpg)
En rentrant des courses , je n' avais pas beaucoup de temps pour préparer le repas . Vite fait bien fait , j' ai fais une pizza avec des ingrédients très simple que tous le monde à dans son frigo. il faut: - une pâte brisée - du concentré de tomate -4...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0779.jpg)
Une recette complète ou on trouve plusieurs sortes de légumes , des oeufs et du chorizo pour relever le tout. J' ai fais cette recette dans la cocotte -minute pour gagner du temps et surtout pour alléger ma ratatouille( d' habitude je fais revenir mes...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0774.jpg)
Encore une idée de dessert léger fait avec des fruits de saisons.Le mariage de la rhubarbe et de la framboise est une réussite ,le petit coté acidulé est adoucie par la mousse de yaourt . J 'ai trouvé cette recette sur une fiche Tupperware et je l' ai...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0763.jpg)
Une petite idée pour présenter des tranches de melons à l' apéritif .J' ai entouré chaque tranche de melon d' une fine tranche de lard cru , sur les conseils de mon amie Karine ,la prochaine fois je ferais griller le lard pour apporter une note croustillante...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0775.jpg)
Samedi dernier pour le dessert j' avais prévu 3 verrines :bananes flambées, mousse praliné feuilletée et une autre dont je vous parlerais la recette plus tard. Ce petit dessert qui est une invention pourrais servir aussi à garnir un gâteau ,mais ça j'...
Lire la suite/idata%2F2476024%2F_0773.jpg)
Un dessert réservé aux adultes ,très agréables après un repas copieux car très léger. C' est une recette facile à faire et peu coûteuse, je me suis servie de verres à whisky eu guise de verrine. J' ai trouvé cette recette dans le livre "verrines de fêtes...
Lire la suite