Le blog de fanny

Gateau nesquik

dessert

Par stephanie L

Pas de photo pour ce gâteau, j' ai oublié de la faire .J' ai fais ce gâteau pour Mon fils Martin qui a eut 6 ans , c' était pour fêter son anniversaire à l' école. Le gâteau est très léger ,apprécié des petits comme des grands et à manger aussi bien pour...

Lire la suite

Mini quiche au thon

amuse-bouche

Par stephanie L

Si il y a bien une recette bête comme chou , c' est bien celle -ci.Il suffit juste d' avoir dans ses armoires une petite boite de thon à la provençale ou à la catalane. c 'est une recette que j' ai piqué à mon amie Christine ,qui a toujours de très bonne...

Lire la suite

Ardoise apéritive

amuse-bouche

Par stephanie L

Pour pâques , j' avais décidé de préparer les amuse-bouche. Il y avait : -des pruneaux au roquefort -des mini quiches au thon -de la pissaladière - un tartare de saint Jacques au pomme granny -une verrine mangue crevette mariné Je vous mettrais les recettes...

Lire la suite

coquilletto au jambon de montagne

plat

Par stephanie L

Je vous avez déjà présenté le coquilletto au chorizo de Cyril Lignac, et bien la je n' avais plus de chorizo donc j' ai utilisé du jambon de montagne . c 'est aussi bon ,rapide à faire et ça plaît beaucoup aux enfants. Je vous met le lien pour obtenir...

Lire la suite

brick banane -choco

dessert

Par stephanie L

Pour terminer un repas tout en légèreté, une brick ( ou un brick , je ne sais pas si c' est masculin ou féminin) avec des rondelles de banane et quelques carrés de chocolat noir. Pour une personne : -une feuille de brick - 1/2 banane coupé en rondelles...

Lire la suite

brick au camembert

entrée

Par stephanie L

Voila comment utiliser ce qu' il reste dans le frigo; quelquefeuilles de brick à utiliser rapidement , un camembert à terminer .L' idée est toute trouvé , accompagné d' une salade ,un repas idéal pour le soir. Pour 4 personnes: -4 feuilles de brick -1/2...

Lire la suite

Mousse pomme-myrtille

gateaux festifs

Par stephanie L

Une totale invention , faite avec ce que j' avais sous la main. Pour la génoise je me suis servie du dernier disque qu' il restait du gateau Zoé Gateau Zoé et pour la mousse c' est toujours la recette d 'audinette. pour la mousse de myrtille: -150 g de...

Lire la suite

Gateau Zoé (mousse fraise-citron)

gateaux festifs

Par stephanie L

Pourquoi gâteau Zoé? parce que ce gâteau est une pure invention de ma part et de ce fait il fallait lui trouver un nom et comme cette semaine mon amie valérie a mis au monde une adorable petite puce prénommée Zoé, j' ai décidé de l' appeler le "gâteau...

Lire la suite

Flan antillais

dessert

Par stephanie L

Toutes les personnes au régime doivent passer leur chemin, c' est un flan-gâteau assez calorique ,mais tellement bon...... Pour 6 : -400 g de lait concentré sucré -400g de lait -3 oeufs -125 g de noix de coco Préchauffez le four à 200°.Dans un bol ,mélangez...

Lire la suite

pizza rapido

Pizza -quiche et compagnie

Par stephanie L

Il y a des jours ou , l' envie de cuisiner n' est pas la ( eh oui ,ca m' arrive à moi aussi!!!) ; mais il faut quand meme nourrir la maisonnée. Je vous propose une recette de pizza trés rapide qui permet d' utiliser les restes dans le frigo. la pate à...

Lire la suite