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Le blog de fanny

passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!

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velouté printanier

velouté printanier

un velouté au goût très doux , même les enfants ont aimé. il faut : - 600g de poireaux -1 boite de pointe d' asperges - 200 g de pomme de terre -sel ,poivre - 1 briquette de crème liquide 1/ épluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux. 2/ coupez...

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velouté de lentilles

velouté de lentilles

un goût surprenant , une couleur pas très joli mais c 'est un délice. a faire et refaire pour se réchauffer . il faut: -500 g de lentilles -1 carotte -1 oignon -1 tablette de bouillon kub -1 bouquet garni -1 petit pot de crème fraîche -sel ,poivre 1/...

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charlotte poire chocolat bis

j' ai trouvé cette recette sur le site : lapopottedemanue.over-blog.com je n' ai pas mis de nougatine comme dans sa recette. Sur son site , il y a de super recettes à découvrir.

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charlotte poire -chocolat

charlotte poire -chocolat

linkun régal, un délice .Si vous ne me croyez pas , demander à mon beau frère Marc , ce qu' il en pense. il faut: - pour la mousse au chocolat 200 g de chocolat noir 400 g de crème liquide -pour le biscuit 3 jaunes d' oeufs 3 blancs d' oeufs 80 g de sucre...

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la tarte au chocolat

pour les inconditionnel du chocolat noir, cette tarte est un délice. Trés facile à réaliser . il faut: - une pate sablée( j' ai fais la mienne avec une pate brisée) -250 g de chocolat noir -70g de beurre -25 cl de crème fraiche Faire chauffer à blanc...

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gaufres liégeoises

gaufres liégeoises

Hier pour le gouter, j' ai préparé des gaufres; délicieuse, pleine de sucre,caramélisée, un régal..... pour environ une douzaine de gaufres: -375 g de farine -150 ml de lait tiède -35 g de levure fraîche -2 oeufs et 1 jaune -1 pincée de sel -1/2 sachet...

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bonbons gélifiés

bonbons gélifiés

Avec martin,nous avons fais des bonbons.Il a adoré , pas moi. pour environ une trentaine de bonbons , il faut: -180g de sucre en poudre -10centilitre de jus de fruit -le jus d' un petit citron -4 CS de sucre glace -4 CS de fécule de mais -6 feuilles de...

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terrine de poulet

terrine de poulet

voici, une recette délicieuse de terrine .Idéale accompagné de frites , cornichons.... il faut: -500g de chair à saucisse -6tranches de jambon cru -2 oignons finement ciselé -2 gousses d' ail -4 blancs de poulet -1 jaune d' oeuf -2 CS de persil ciselé...

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gateau de semoule

gateau de semoule

un délice , servie avec un mélange de fruits rouges. il faut: -200 g de fruits rouges - 120 g de semoule fine -3 oeufs -40 g de beurre -1 gousse de vanille -75 cl de lait -160 g de sucre Cuire 60 g de sucre avec 1 CàS d'eau pour obtenir un caramel.Le...

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je suis de retour

je suis de retour

aprés plusieurs semaines sans recettes pour cause de préparatifs des vacances , je suis de retour en super forme sans aucun kilos en trop( pourtant j' ai mangé beaucoup de fromages et de charcuterie) et sans aucun menbres cassés).

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