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  • : passionnées de cuisine , j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas chère. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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15 octobre 2010 5 15 /10 /octobre /2010 11:15

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   Délicieux sur une pizza ,dans une omelette  ...........de delicieux poivrons fondant conservés dans de l' huile d' olive aromatisés.

J' ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands  ,elle a éte mise en ligne par Gali  du bog Galiscooking.Cette recette permet d' utiliser vos ustensile tupperware.

 

 

 

 

Pour 2 bocaux:

-2 poivrons vert

-2 poivrons rouges

- 2 gousses d' ail

-huile d' olive

-1 branche de thym

 

 

     Avec un économe ,epluchez les poivrons  ,enlevez les graines et les parties dures puis coupez les en lanières.

 Mettre les poivrons dans votre pichet 1L micro-plus et cuire( couvercle fermé) au micro- ondes 5 min à 750watt;mélangez bien puis faire cuire  encore 3 fois 30 secondes couvercle ouvert( les poivrons doivent devenir tendres ) . Egouttez les poivrons .Laissez refroidir puis les mettre dans les bocaux  ajoutez l' huile d' olive ,les gousses d' ails  ,le thym.Fermez les bocaux et conservez les à température ambiante .

 



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Published by fanny - dans conserve
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