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Une façon d' accommoder le porc qui en régalera plus d' un. J 'ai servie cette recette avec des nouilles chinoises auxquelles j' ai ajouté un mélange de légumes asiatiques de chez Picard. pour 6 personnes: -1Kg de porc coupé en lanières -1/2 verre de...
Une entrée toute fraîche pour les journées ensoleillées.Rapide à faire ,on peut modifier la recette à l' infini. Pour 4 personnes : -280g de crevettes -1 petite boite de mais -1 pamplemousse -8 cornichons -de la mâche Décortiquez les crevettes puis les...
Comme le soleil est de retour ,je vous propose une salade ,un mélange de choux blanc râpé et de carottes râpées .A faire la veille pour que ce soit encore meilleur . Pour 4 personnes -1/4 de chou blanc - 3 carottes - 3 CàS de mayonnaise (allégée pour...
Aujourd' hui je vous propose une recette pour célébrer le nouvel an chinois,des nouilles chinoises accompagnées de pétoncles et de crevettes ; une recette très légère ,avec peu de matières grasses . Pour 6 personnes : -450g de pétoncles -300g d' un mélange...
Au menu chez moi,la semaine dernière le traditionnel mac maman bien meilleur que ceux que l' on mange dans les grandes enseignes dont je ne citerais pas le nom mais que vous connaissez toutes et tous. Un bon pain maison ,un steak ,des oignons caramélisées,du...
Le plus moelleux des gâteaux au chocolat que je n' ai jamais mangé ,pas écoeurant du tout ,le seul hic de ce gâteau ..............c 'est que l' on a envie de tout manger. Il vous faut: -200g de chocolat noir -4CàS de lait -30g de beurre -3 oeufs -1 sachet...
Alors là ,on s' est bien régalé: les fruits tièdes ,le gâteau moelleux ....un délice!! Pour 4 : -2 petites pommes ( ou 1 grosse) -1 mangue ( pour moi de la mangue surgelées ,j' ai utilisé 4 morceaux) -20 cl de lait de coco -2 oeufs -2 CàS de fromage blanc...
Des petits croissant pour l' apéritifs,ça vous dit? Dans les mien de la moutarde à l' ancienne,du gruyère râpé et de la saucisse(type knacki),on peut varier à l' infini la garniture . Pour 16 croissants: -1 rouleau de pâte feuilletée -de la moutarde à...
Çà faisait un moment que je cherchais une bonne recette de pain de mie très moelleux et qui se conserve plusieurs jours; celui-ci se conserve 3 jours sans problème. J' ai trouvé cette recette sur un blog dont je ne souviens plus le nom , si la personne...
Idéal pour le gouter à l' école , j' ai trouvé cette recette sur le site tête à modeler link .C 'est une recette à faire avec les enfants ,c' est très facile et ils seront ravie de donner un coup de mains. Pour une dizaine de muffins: -300g de farine...
aujourd' hui je vous propose une entrée légère et rapide à préparer;une mousse de saumon fumé accompagnée d' une salade de pommes et surimi. pour 4 personnes: -100g de saumon fumé +4 tranches (pour la déco) -4CàS de crème fraîche -4 bâtonnet de surimi...
Une recette trouvé chez Nicolette du blog poétiquement gourmande, un délice que je referais encore . Pour 6 personnes: 800 à 1 kg de blanquette de dinde - 200 g de champignons de Paris - 2 beaux oignons -5 ou 6 carottes( que j' ai taillé en lanières)...
Idéal pour accompagner un apéro ;servi en petits morceaux. Pour un cake: -3 oeufs -120g de farine -1 sachet de levure chimique -3 CàC d' huile -125 ml de lait -5 tomates séchées -1 CàC d' herbe de provence -50g de parmesan Dans un saladier ,mettre la...
Bonjour, Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis. Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et le groupe Carrefour se...
Une recette tiré d'un livre sur la cuisine italienne des éditions ESI. A chaque coup de cuillère c' est la surprise .....on tombe sur un malteser. Nous n' avons pas aimé cette recette car c 'est assez lourd ,je pense à cause du beurre contenu dans la...
Aujourd' hui je vous propose une recette de quiche rapide à faire ;de quoi se régaler le soir accompagné d' une salade. pour une quiche: - une pâte à quiche maison -300g de brocolis cuit à la vapeur -120g de poulet cuit ( pour moi un reste de poulet rôti)...
Un régal pour le petit -déj cette brioche choco-café -grainsde sucre.Elle a la couleur du chocolat ,le goût du chocolat et un petit arrière goût de café. pour une brioche: -5 cl de lait tiède -3 oeufs -1/2 CàC de sel -50g de sucre en poudre -100g de beurre...
Aujourd'hui je vous donne la recette de "the" tarte qui fait fureur à la maison ,la tarte tatin à ma façon. Pour une tarte: -9 pommes ( de taille moyenne) -5 CàS de vergeoise bonde -100g de beurre demi-sel -1 rouleau de pâte brisée Avec un épluche pommes...
Aujourd' hui une recette ultra rapide ,un pudding cuit au micro-onde en 15 min ;le plus long dans cette recette c' est d' attendre qu'il refroidisse pour pouvoir le manger. J' ai cuit mon pudding dans mon pichet micro-plus de chez tupperware. J 'ai trouvé...
f Encore un cake mais c' est tellement pratique ,facile à faire et surtout pas trop gras ce qui en fait un repas idéal pour le soir accompagné d' une salade. Désolé pour la qualité des photos mon APN ayant rendu l' âme je suis obligé d' utiliser mon vieil...
Pas beaucoup le temps de publier des recettes en ce moment ;en voici une faites il y a déjà quelques temps . Pour 4 verrines: -1 mangue -2 pommes -2 bananes bien mures -25 cl de crème liquide( pas light) -1 CàS de sucre -1CàS de rhum -8 biscuits secs...
Délicieux sur une pizza ,dans une omelette ...........de delicieux poivrons fondant conservés dans de l' huile d' olive aromatisés. J' ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands ,elle a éte mise en ligne par Gali du bog Galiscooking.Cette...
Je vais très certainement m' attirer les foudres des puristes du far ( Far) breton ;je sais..... à l' origine il est nature car les prunes ne poussent pas en Bretagne mais moi je l' aime avec des pruneaux et pourquoi pas avec des abricots ???Vous en dites...
Voilà un des gâteaux que j' avais fais pour les 7 ans de Martin ,un gâteau au chocolat recouvert de chantilly et décoré de quelques bonbons. La recette du gâteau est celle du blog "Sucrissime" link,j' ai doublé les quantités pour obtenir 20 parts et utilisé...
Aujourd' hui je vous propose une recette qui n' est plus trop de saison ,on est plutôt aux recettes plus légères mais moi j' aime ça le fromage et je n' attends pas l' hiver pour pouvoir me régaler avec .Alors qu' il fasse -10 ou 25 ° ,je me régale.J...
