passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
Bonjour à tous nous sommes à J-2 avant la rentrée des classes et j' avais envie de vous proposer cette recette de salade très estivale ,rapide à faire et très fraîche et qui sent bon les vacances. Pour cette recette pas de quantités précises ,on fais...
Aujourd' hui je vous propose une recette sucré- salé ,eh oui encore !!j' aime beaucoup ce genre de recette.Facile à faire ,économique et délicieuse . Pour 4 personnes: -800g de rouelle de porc détaillé en petits morceaux -2 CàS d' huile d' olive -1 échalote...
Bonjour à tous , c' est en ce moment la pleine saison des quetsches ,prunes et mirabelles et quoi de mieux que des fruits frais pour préparer une bonne tarte bien gourmande.Plusieurs saveurs dans cette tarte ,le petit goût de noisette des graines de pavot,le...
C' est en ce moment la pleine récolte des courgettes , j' en ai à ne plus savoir qu' en faire ;aprés les courgettes farçies ,poelées de cougettes et autres voici une version sucré .une recette qui peut surprendre mais qui vaut le coup d' etre essayer....
Aujourd' hui , une nouvelle recette de légume farcie ;cette fois ci il s' agit de tomate avec une farce bien parfumée .Une recette rapide qui permet de ne pas passer trop de temps en cuisine surtout avec la chaleur qu' il fait en ce moment. Pour 4: -...
Bonjour à tous ,j' espère que vous avez passé un bon week end. ça fais un moment que je dois vous publier cette recette que j' ai faites pour la pentecôte ;un classique mais tellement bon accompagné de pâtes ,bien sur. Pour 4 personnes: -4 tranches de...
Aujourd' hui une recette de gâteau ,celui que j' ai fais pour la fête des Pères ;une totale invention mais un pur délice .Trois mousses ,une couches de pommes cuites et flambées reposant sur une biscuit amande......... c 'est pas merveilleux!!!!! Pour...
Aujourd' hui ,je vous propose une recette pas light du tout qui peut meme faire peur à certains et certaines d' entre -nous tellement il y a de sucre ,de beurre ,de crème fraiche ......j' entends déjà des hurlements ...... mais c' est tellemnt bon une...
Hier je vous ai donné ma recette de tajine faites pour mon repas oriental ,eh bien aujourd' hui et les jours prochains sa sera les recettes de patisserie orientales. Il faut avouer que ce genre de patisserie ne doit etre mangé qu' en petite quantités...
Après plusieurs jours d' absence du aux préparatifs de la fête de l' école de mes enfants ,je reviens vers vous et je vous propose me recette de petits pains au lait . je les aime bien blancs (pas doré comme une brioche) ,bien moelleux et tartiné d' un...
Aujourd'hui je vous propose une salade très fraiche qui va vous emmener voyager en Grèçe.Cette recette est un peu longue car il faut faire dégorger le concombre dans du gros sel ,puis le rincer à l' eau et encore laisser égoutter ;mais ça vaut le coup...
Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette bien du nord ,la carbonnade flamande .cette recette est tiré du livre recette ch' ti gourmande de Sylvie Ait-Ali.Par rapport à la recette initiale ,j' ai changé quelque détails qui seront mis entre...
Bonjour à tous ,aujourd' hui je vous propose une recette de gaufres salées délicieuse accompagnées d' une salade ;qui plaît aux petits comme aux grands. La base de la recette est celle de Gali du blog Galiscooking ;allez lui rendre visite vous ne serez...
Bonjour à tous ,aujourd' hui une recette ultra-simple avec un nom bien pompeux .Rapide à faire le soir pour le dessert ,ça change du traditionnel yaourt et ça fait de l' effet. Pour 4 verrines : -400g de fromage blanc - 11 abricots -1 branche de romarin...
Ça faisait un moment que l' envie de faire des bounty maison étaient là ;mais il fallait trouver une recette .Je l' ai trouvé sur le blog de Bergamotte qui s' appelle sucrissime et dont voici le lien ,vous trouverez chez elle des merveilles de gourmandises...
Le week- end dernier ,j' ai reçu des amis auxquelles je souhaité faire plaisir en leur préparant un repas oriental qui leur rappellerais les vacances en Tunisie .Pari réussi ,ils se sont régalé avec les tajines agneau -citron-pruneaux et poulet -olives...
En ce début de semaine je vous propose cette recette pas très calorique afin de se remettre de ce week-end de fête des mamans et d' éliminer les parts de gâteaux mangées. Pour 4 personnes -4 petites courgettes -250g de hachis de porc( un reste de rôti...
Aujourd' hui je vous propose une recette qui fait de l' effet,qui plaît à tous et surtout qui n' est vraiment pas chère. Accompagné d' une salade c' est un délice. Pour 6 personnes: -1kg de pommes de terre -450 g de filet de lieu noir - 2 CàC de noix...
Pour changer un peu ,je vous propose une gourmandise orientales que j' ai trouvé sur le blog de souhilalink, c' est très facile à faire et ça fais plaisir à tous les gourmands.Dans la recette originale ,il y a de la fleur d' oranger mais je n' en ai pas...
Je vous propose une recette très légère qui peut être dégusté à l' apéritif ou en accompagnement d' une salade pour un repas léger. Pour environ 10 roulés: -1 aubergine -2CàS de fromage blanc -90 g de chèvre frais -1 CàC d' herbes de Provence -1 CàC de...
Aujourd'hui je vous propose une petite entrée toute simple ,facile à préparer et très agréable l' été. message perso:t' as vu rauschy j' ai rectifié!!!lol Pour 4 personnes: - 300g de crevettes -1 petite boite de mais -8 cornichons -de la mâche -1 pamplemousse...
Encore un gâteau que j' avais fais pour l' anniversaire de ma fille , un grand classique mais une pure merveille je l' ai légèrement modifié en lui ajoutant une couche de mousse praliné. Imaginez -vous 3 couches :mousse praliné ,mousse chocolat noir et...
Aujourd'hui avec mes enfants et les enfants que je garde ,nous avons fais des fleurs en bonbons et biscuit pour la fête des mamans. C 'est trés facile et rapide à faire . Il vous faut : -des mikados -des chamallows -des gros smarties -du crayon à pâtisserie...
Une tarte qui sent bon le soleil , quelques tomates ,des herbes de Provence ;il ne manque plus que les cigales et on se croirait dans le sud ( mais non on est dans le nord ,pas de cigales mais du soleil quand même). Pour 6 personnes: -1 pâte brisée -4...
En rentrant des courses , je n' avais pas beaucoup de temps pour préparer le repas . Vite fait bien fait , j' ai fais une pizza avec des ingrédients très simple que tous le monde à dans son frigo. il faut: - une pâte brisée - du concentré de tomate -4...