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  • : passionnée de cuisine, j' aime tester de nouvelles recettes .Mes recettes sont en général rapide, simple et pas cher. Découvrez les et dites moi ce que vous en pensez!!
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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 05:29




Avec nos journées pluvieuses ,rien de tel qu' une quiche pour nous réchauffer .Vite faite c' est un repas idéal le soir accompagné d' une salade.

pour 6 personnes:
-400 g de champignons
-2 oeufs
-100g de maroille
-200 g de lardons fumés
-200 ml de lait
-1 gousse d' ail
-sel,poivre
-1 pâte feuilletée
 
Faire suer les champignons avec un petite beurre de beurre pendant 10 min.
Jeter l' eau rendu par les champignons.
Dans un plat mélangez les oeufs ,le lait  la gousse d' ail coupée finement,le sel le poivre .
Dans une assiette recouverte de papier essuie-tout , mettre les lardons et faites les dégraisser au micro-onde 2 min puissance maximum.
Étalez la pâte dans un moule ,ajoutez les lardons ,les champignons puis la préparation oeufs-lait et enfin déposer des tranches de maroilles sur le dessus de la quiche.
Mettre dans un four chauffé à 200° pendant 35 min.


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Published by lafemmechocolat - dans recette ch'ti
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commentaires

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 26/05/2009 07:50

alors moi j'ai ADOREE !!! Bien sur j'ai mie plus de fromage(380g)et plus de champignons(500g)mais faut dire que j'ai un très grand moulle à tarte, par contre je n'aurais pas du salée. Ma petite tribue ma demandé de la refaire en rajoutant des tomates par dessus les champignons. Je vais la re-faire très bientot avec les tomates.Si tu est ok, je la publierais un lundi (le jours de la recette que je teste). Bisous à toi et bonne journée (sous la pluie pour moi)

lafemmechocolat 26/05/2009 07:58


pas de soucis ,tu peut publier la recette .Merci pour tout tes gentils commentaires et toutes tes bonnes recettes .
Biz et bonne journée ( sous la pluis aussi  !!)


fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 25/05/2009 15:03

je fait ta recette ce soir, je te tien au courant. mais à quel moment mes tu les champignons, car tu ne la pas indiqué dans ta recette .bisous

lafemmechocolat 25/05/2009 15:49


ah mince , c' est un oubli ;tu met les champignons en meme temps que les lardons.
tiens moi au courant .
biz


Patrice 20/05/2009 07:00

Original et sympathique, maroilles ou avec munster hi hi
biz et bonne journée

lafemmechocolat 20/05/2009 07:16


super avec du munster ,ce sent aussi fort que le maroille ;mais qu' est ce que c' est bon!!!
biz


tattoofood 19/05/2009 23:54

éh après on parle ch'ti !!!! LOL

lafemmechocolat 20/05/2009 07:14


cha ché ben vrai biloute!lol





fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 19/05/2009 21:42

humm!!! j'adore ta recette, car j'adorrrrreeeeee le fromage. J'en est l'eau à la bouche. Bonne soirée. Bisous

lafemmechocolat 20/05/2009 07:15


j' avais remarqué que tu aime le fromage!!lol